Via Antica Beliza 2017 Cepage
Реколта: 2017
Сорт: Merlot & Syrah & Cabernet Sauvignon
Алкохолно съдържание: 14,7 % об.
Характеристики: Тъмно червен цвят с керемидени оттенъци. Интензивен многопластов нос с акценти на тъмни горски зрели плодове, черни маслини, мента, шоколад и подправки. Гладко, средно и обемно тяло с кадифени танини, ликьорен финал, благороден и леко пикантен. Много атрактивно вино което в момента е в апогея си.
Препоръчани рецепти: Кулинарно в кухнята с Йоана
Тарт с карамелизиран лук, гъби и билки
Свинско месо в билкова коричка
Биряни с агнешко месо
Още: Агнешко/ярешко месо на скара, фурна или задушено, свинско, пикантни наденички, кавърма, пълнени тиквички с агнешко, зеленчуци на скара или плоча, гулаш с месо, рагу, пица, колбаси, ястия с кайма, кюфтета в було, хайдушки кебап и сирена.