Valogo Bordeaux Blend 2015 – Jivankin Winery
Реколта: 2015
Сорт: Merlot & Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon & Petit Verdot
Алкохолно съдържание: 14,7 % об.
Характеристики: Наситен и тъмен гранатово червен цвят. Носът е въздействащ и сложен с нотки на зрели дребни плодове, смола, кожа, лек опушен тон и сухи подправки. Средно към плътно тяло с отличен баланс стопени киселини, кадифени танини и спокоен, но много приятен финал.
Храна: Зеленчуци на скара или плоча, агнешко/ярешко месо на скара, фурна или задушено, свинско, пикантни наденички, кавърма, гулаш с месо, рагу, пица, колбаси, ястия с кайма / кюфтета в було и сирена.