Usoe Langoza Cabernet Sauvignon 2021 – Discover Lozeto

Реколта: 2021
Сорт: Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon
Алкохолно съдържание: 13,1 % об.
Отлежаване: 10% от реколтата е отлежала във френски дъбови бъчви.
Насаждения: Хълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.
Почви и климат: Почвите са кафяви горски с множество камъни в тях. Варовиците, вулканичните камъни и гранитите (образувани, когато е било дъно), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.

Характеристики: Тъмен пурпурен цвят с леки виолетови оттенъци. Интензивен и съблазнителен нос с нотки на горски плодове, тъмни череши, какао и топла почва. Зряло, сочно, средно към плътно тяло с отлична структура, стопени танини, добра дължина и потенциал.

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Web site Discover Lozeto
Facebook Discover Lozeto
Instagram Discover Lozeto

Подобни статии