Skip to content

Винен туризъм
Събития 2021
Международни дни на виното

Facebook
Instagram
Youtube
Linkedin

Rupel Banner 728x90

Banner Tohun Winery 728x90 Winebg

Начало
Вино събития
Дегустации
Винарски изби
Култура на виното
Още
Партньори
Контакти

Generic selectors

Exact matches only

Exact matches only

Search in title

Search in title

Search in content

Search in content

Search in excerpt

Hidden

Hidden

Home
Традицията

Етикет: Традицията

Традицията да се празнува новото БОЖОЛЕ стана на 68 години

Сортове, райони, технология

Традицията да се празнува новото БОЖОЛЕ стана на 68 години

winebg.info
21/11/2019

Реклама

Потърси, вино, статия или винарна

Generic selectors

Exact matches only

Exact matches only

Search in title

Search in title

Search in content

Search in content

Search in excerpt

Hidden

Hidden

Най-четено днес

Разрешено ли е виното по време на пости ?

10-те най-скъпи вина в света

Мирише ли виното ви като на гнили яйца

Анкета

От Българските червени сортове най-обичам вината от:

Мавруд
Мелник 55
Рубин
Руен
Широка мелнишка лоза
Памид

Гласувай Резултати от гласуването

Реклама

Rupel Winery - Wine tour

Midalidare sparkling wine Blanc de Blancs

Vitus Marinovi banner 336x280

Rupel_winery

Резервация за дегустация
Всички дегустации включват разходки из лозята, участие в лозаро-винарски процеси според сезона, разглеждане на избата и беседа.

Резервирай сега!

Midalidare sparkling wine Blanc de Blancs banner 336x280

Midalidare Sparkling Wine Blanc de Blancs

Случайни публикации

Cattleya Sauvignon Blanc & Chardonnay 2015 – Angelus Estate
Новата тенденция вина с нискоалкохолно съдържание
Най-добрите балкански вина, отличени на Балканския винен конкурс 2020, в специален каталог
Stanimaka Marinovi Misket 2019 – Vitus Marinovi
Лейди Гага ще бъде лицето на Дом Периньон през 2021 година

Категории

Категории

Абонирай се

Име*

Ел. поща*

Следвайте ни в Instagram

winebg.info

Young Red Wine Merlot 2021 – Rupel Winery Сор

Young Red Wine Merlot 2021 – Rupel Winery
Сорт: Мерло
Алкохолно съдържание: 14 % об.
Червено младо вино, нефилтрирано.

Характеристики: Игрив рубинен цвят с наситени виолетови оттенъци. Носът е свеж и лек на току що изстискано грозде с нюанси на касис, боровинки, пъстри череши и пресни подправки. Леко към средно тяло, сочно и живо, финала е запомнящ с интензивна плодова свежест. Чудесно младо вино.
...
#YoungWine #МладоВино #RupelWinery #DolnoSpanchevo #RedWine #BulgarianWine #BulgarianWinery #StrumaValley #Winebg

Разходка сред природата, дн

Разходка сред природата, днес е чудесен ден🍀🌿🌳🐝
Даже самолети няма✌️✈️

Зинфандел (Zinfandel) е червен винен сорт грозде, произхождащ от Италия и Хърватия, широко разпространен и в САЩ. Малки насаждения има и в Австралия, ЮАР, Мексико, Чили и Бразилия.

Познат е и с наименованията: Примитиво (Италия), Crljenak, Pribidrab и Плавац Велики (Хърватия).

Сортът е сравнително устойчив на болести, непретенциозен и дава високи добиви. Лесно се приспособява към различни почвено-климатични условия. В някои страни (Италия) дава и втора реколта.

Гроздовете са средни до едри, малко или много цилиндрични по форма, сбити. Зърната са средни до едри по размер, закръглени, със забележим, кафяв белег на върха.

От Зинфандел се произвеждат висококачествени розови и червени вина с ярък цвят и забележителни сортови характеристики. Често се купажира с други тъмночервени сортове: Аликант Буше, Сира и други. В Централна Калифорния го обезцветяват и ароматизират с добавяне на Бял мускат или Ризлинг и произвеждат бледо-розовото вино „White Zinfandel“ (Бял Зинфандел). От гроздето се правят и пенливи вина, но с променлив успех.

Какъв вкус има Зинфандел?
Основните вкусове на Zinfandel са конфитюр, боровинки, черен пипер, череша, слива, червена боровинка и женско биле. Когато опитате Zinfandel, той често експлодира със захаросани плодове, последвани от подправки и често подобно на тютюн опушено покритие.

Как сравним Зинфандел с други червени вина?

Зинфандел е по-светъл на цвят от каберне совиньон и от мерло. Въпреки, че е с леко тяло като Пино Ноар, Зинфандел е с умерени танин и високата киселинност. Най-общо казано, повечето вина Зинфандел имат по-високи нива на алкохол, вариращи от около 14 – 17%.
...
#Zinfandel #Зинфандел #InternationalWorldDay #Winebg

MEPANYXTA KIDONITSA 2019
Характеристики: Много светъл сламен цвят. Носът е свеж с плодово-билков характер на цитрусови жълти плодове, сочна праскова, пикантни подправки, мъх и мокър камък. Средно, живо и свежо тяло, с леко пикантен и много минерален финал. Прекрасно вино!
…
#GraceWine #GraceWinery #WhiteWine #Winebg

Тематично за днес избрахме

Тематично за днес избрахме #Темпранийо, дори и сорта да е най разпространен в Испания и Аржентина, и ние си имаме представител в лицето на българската изба Darobas Winery. 🍷👍
...
Tempranillo 2020 – Darobas Winery
Характеристики: Бистър рубинено-червен цвят. Свеж нос с акценти на тъмни горски плодове, касис, мъx и тютюн. Леко тяло, свежо и живо, стопени танини и пикантен финал със спомен за сушени горски плодове и тъмни череши.
...
#Temranillo #RedWine #BulgarianWinery #BulgarianWine #Winebg

International World Day TEMPRANILO: Темпран

International World Day TEMPRANILO: Темпранийо (на испански: Tempranillo) е стар червен винен сорт грозде, с произход от района на Ла Риоха, Испания, където е най-разпространеният винен сорт. Името му идва от испанската дума „temprano“ (рано) предвид ранното му зреене. Освен в Испания, сортови насаждения има и в Португалия, Италия, ЮАР, Мароко, САЩ, Австралия, Аржентина, Чили, Мексико, Уругвай и Доминиканската република.

Познат е и с наименованията: Aragonez, Aragones, Cencibel, Grenache de Logrono, Ojo de liebre, Tempranilla, Tempranillo de la Rioja, Tinta roriz, Tinto fino, Tinto Madrid, Tinto de la Rioja, Tinto de toro, Ull de llebre, Valdepenas, Tinta Santiago, Tinta Montereiro и др.

Ранно зреещ сорт. Лозите са умерено силни. Дава добри резултати в райони с по-голяма надморска височина с глинести или варовикови почви. Сортът е неустойчив на ниски температури, вредители, болести и на сиво гниене.

Днес отбелязваме Международния ден на Tempranillo

Гроздът е среден до голям, цилиндричен, дълъг, понякога крилат и плътен. Зърната са средни, закръглени или леко сплеснати, синьо-черни, с матов налеп. Кожицата е тънка. Месото е сочно.

Използва се за производство на различни типове качествени червени вина и за гроздов сок. Младите вина от Темпранийо имат дълбок, плътен цвят и меки, плодови нюанси на ягода, боровинка, касис, малина и черница. С отлежаването на виното се прибавят и аромати на узряла слива, какао и тютюн. В Испания често, поради относително слабата му ароматна идентичност, Темпранийо участва в състава на купажни вина, заедно със сортовете гарнача, мацуело, грасиано и виура. В Португалия Темпранийо се нарича Tinta Roriz и съставлява важна част от купажа за вината „Порто“ произвеждани в долината на река Дуеро.
Кратка история на Темпранийо

Доказателство за виното в древна Испания е открито през 1972 г., когато археолозите откриват мозайка на бога на виното Бакхус в Баньос де Валдеарадос в северна централна Испания. Темпранило може да е било виното, показано в мозайката, защото е в Испания от 800 г. пр.н.е.

#Tempranillo #Grape #RedWine #Spanish #InternationalWorlDay #Winebg

Покажи още Последване

Предстоящи събития

Дефиле на младото вино в Стария град на Пловдив

26 ноември - 28 ноември

Виж всички Събития

Реклама

Midalidare sparkling wine Blanc de Blancs

Rupel Winery - Wine tour

Midalidare sparkling wine Blanc de Blancs banner 336x280

Midalidare Sparkling Wine Blanc de Blancs

Rupel_winery

Резервация за дегустация
Всички дегустации включват разходки из лозята, участие в лозаро-винарски процеси според сезона, разглеждане на избата и беседа.

Резервирай сега!

Augeo

Подкрепете ни

|BGtop.net | БГ чарт | BgTop100.net | BgTop100.com | Линкове

Вино събития

Енолог на 2019 година е Анелия Христакиева

Дегустации

Melnik 55 – 2016 Augeo Family Estate

Храна и Вино

Аншоа, розмарин и вино – тайната на вечния живот?

Cream Magazine by Themebeez

Винен туризъм
Събития 2021
Международни дни на виното

Начало
Вино събития
Дегустации
Винарски изби
Култура на виното
Още
Партньори
Контакти