Syrah 2014 – Villa Bassarea

Реколта: 2014
Сорт: 100 % Сира
Алкохолно съдържание: 14% об.
Използвани са диви дрожди, за да може максимално добре да се подчертаят качествата на гроздето.
Отлежало 8 месеца във френски 225-литрови бъчви.

Красив, тъмно гранатов цвят. Средно интензивен и много атрактивен нос с нотки на черни горски плодове, сушени доматчета, ванилия, мъх и землисти нюанси. Сочно, средно и стегнато тяло с меки танини и запазен плод в пикантния финал.

Храна: Агнешко/ярешко месо на скара, фурна или задушено, свинско, пикантни наденички, кавърма, гулаш с месо, зеленчуци на скара или плоча, рагу, пица, колбаси, ястия с кайма / кюфтета в було и сирена.

Повече за Villa Bassarea
Facebook Villa Bassarea