SYCAGY Exclusive Lot 2017 – Zlaten Rozhen

Сорт: Сира, Каберне Фран и Санджовезе
Регион: Долината на Струма
Алкохолно съдържание: 13.5% об.
Произведени бутилки: 1 500 бр.
Награди: Златен медал от Concours Mondial de Bruxelles 2019
5 звезди от КАТАлог на българското вино

Какво е SYCAGY?

Ако и по-рано сте опитвали вина на Златен Рожен, правени от Федерико Ричи, сигурно сте забелязали, че той обича да ги кръщава като комбинира първите срички от използваните сортове. Така и SYCAGY идва от Сира, Каберне Фран и Санджовезе. SYCAGY е част от новата серия от премиум вина на Златен Рожен, дело на креативността на Федерико. Специална селекция грозде, много внимание към детайлите и някаква алхимия се върти във ферментаторите и при бъчвите, докато накрая излязат точно тези вина.

Източник: andrey-andreev.com

Характеристики: Наситен гранатов цвят с виолетови оттенъци. Много интересен и комплексен нос с ясно доловими аромати на горски плодове, черница, тъмна зряла череша, тютюн, черен шоколад и подправки. Средно тяло, балансирано и елегантно с фини танини и продължителен финал.

Виното е налично в онлайн магазина на Zlaten Rozhen

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Повече за Zlaten Rozhen
Facebook Zlaten Rozhen

Подобни статии