Stanimaka Marinovi – Cabernet Sauvignon, Mavrud, Merlot 2019

Реколта: 2019
Сорт: Каберне Совиньон 50% , Мавруд 30% и Мерло 20%
Алкохолно съдържание: 13,5 % об.
История: До 1934 г. Асеновград се казва Станимака от гръцкото име на града Στενήμαχος, Стенимахос. През 1934 г. е преименуван в чест на цар Иван Асен II на Асеновград.
Характеристики: Наситен тъмночервен-пурпурен цвят. Дребни горски плодове, сушени сини сливи, черница и сухи листа са най-открояващите аромати. Средно, стегнато тяло с фини танини и киселини, елегантна пикантност и затоплящ финал. Виното може да отлежи още 3-4 години.
Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.
Повече за Vitus Marinovi
Facebook Vitus Marinovi