Sansi Family Reserve 2019 – Zlaten Rozhen

Реколта: 2019
Сорт: Sangiovese & Syrah (50/50)/ Санджовезе и Сира (50/50) ЗГУ
Алкохолно съдържание: 13 % об.
Винефикация: Прилага се студена мацерация преди ферментацията за 7 дни. След ферментацията се прилага отново мацерация за 2 седмици, а малолактичната протича в иноксови съдове.

Награди: сребърен медал от BIWC 2018; DiVino TOP 50; диплом и златен медал от САЛОН НА ВИНОТО, Интер Експо Център 2018

Характеристики: Наситен гранатов цвят с виолетови оттенъци. Атрактивен нос с акценти на горски дребни плодове, виолетки, флорални нотки и сухи пикантни подправки. Сочно, средно и свежо тяло със запазен плод, меки танини и продължителен леко пикантен  финал.

Виното е налично в онлайн магазина на Zlaten Rozhen

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Повече за Zlaten Rozhen
Facebook Zlaten Rozhen

Подобни статии