Roto 2012 – Terra Tangra

Реколта: 2012
Сорт: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира и Мавруд / Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Mavrud
Алкохолно съдържание: 14 % об.

Виното е направено в специални 400 литрови френски бъчви наречени „рото“, тъй като по време на винификацията се въртят ръчно за по-добро оформяне на аромати, пълно тяло, богат и елегантен завършек. Виното Старее от 16 до 20 месеца във френски дъбови бъчви. Дозряването става в бутилка в продължение на 3 месеца.

Характеристики: Плътен тъмно рубинен цвят с керемидени оттенъци. Сочен и атрактивен нос с нюанси на касис, боровинка, тъмна череша, орехова шума, черен чай, землисти нотки и подправки. Плътно и мощно тяло със зрели танини, продължителен финал със спомен за сладки подправки, кожа и пипер.

Храна: Месо на скара, фурна или задушено, свинско, пикантни наденички, кавърма, пълнени тиквички с агнешко, зеленчуци на скара или плоча, гулаш с месо, рагу, пица, колбаси, ястия с кайма, кюфтета в було, хайдушки кебап и сирена.

Повече за Terra Tangra Winery
Facebook Terra Tangra Winery

Подобни статии