Rara Neagra de Purcari 2021

Реколта: 2021
Сорт: 100% Rară Neagră
Алкохолно съдържание: 13 % об.
Винификация : Добива се от ръчно брано и селектирано грозде, винифицирано по традиционен метод. Отлежава 6 месеца в барици от френски дъб.

Характеристики: Много тъмен рубинено-червен цвят. Средно интензивен нос с нотки на сушени черни плодове, сладко от зрели сини сливи, тост и сухи подправки. Средно тяло, добри киселини и спокойни танини които преминават в продължителен финал със спомен за череши в тъмен шоколад.

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, сръбски кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Повече за Purcari Winery
уебсайт Chateau Purcari

Подобни статии