Rangs Mavrud & Cabernet Sauvignon & Rubin 2020 – Topolovo Winery

Реколта: 2020
Сорт: Мавруд, Каберне совиньон и Рубин/ Mavrud & Cabernet Sauvignon & Rubin
Алкохолно съдържание: 14,5 % об.

Алкохолната ферментация е спонтанна,  използвана е естествената микрофлора на гроздето. Виното е отлежавало 6 месеца в употребявани бъчви, и 6 месеца в неръждаеми съдове, не е филтрирано и е възможна появата на благородна утайка.

Характеристики: Тъмен гранатово-червен цвят. Средно интензивен нос с черни горски плодове, тъмна череша, сладка нотка, землисти тонове и подправки. Средно към плътно тяло, гладки танини, изобилие от тъмни плодове във вкусовия характер, добър баланс и продължителен финал.

Виното може да намерите в онлайн магазина на винарна Тополово

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, сръбски кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Повече за Topolovo Winery
Facebook Topolovo Winery

Подобни статии