Jarava Winery
Lozenitsa Estate

Pinot Noir 2021 – Chateau Copsa

Pinot Noir 2021 – Chateau Copsa

Реколта: 2021
Сорт: Пино ноар / Pinot Noir
Алкохолно съдържание: 14,5 % об.

Виното е създадено от сорта Пино ноар внимателно подбран от района на Средногорието. Ферментацията протича в инокс, след което отлежава вече 2 години в бутилки с коркова тапа и восък. Гроздоберът е бил края на септември с цел плодът да се обогати максимално и да разгърне вкусовия си потенциал.

Характеристики: Прозирен виолетово-червен цвят. Носът е сортов, средно интензивен, с нюанси на тъмна череша, кожа, землисти нотки, дим и сухи пикантни подправки. Средно, заоблено, гладко и спокойно тяло, с хармоничен и дълъг финал с лека пикантност.

Pinot Noir 2021 - Chateau Copsa

Pinot Noir 2021 - Chateau Copsa Pinot Noir 2021 - Chateau Copsa

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, сръбски кебапчета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.


Повече за Chateau Copsa
Facebook Chateau Copsa

5.0/5.0 Article rating
5 Reviews
Тази материал беше ли полезен? Моля, направете своята оценка, за да ни дадете ценна информация за нашите подобрения.
  1. ЕКСТРА
  2. СУПЕР
  3. ДОБЪР
  4. СТАВА
  5. ЛОШ

Подобни статии