Melnik Jubilee 1300 Villa Melnik 2017

Реколта: 2017
Сорт: Мелник Юбилеен 1300
Алкохолно съдържание: 14,5 % об.

За сорта: Мелник Юбилеен 1300 е уникален местен сорт от семейството на Мелник.  Той е селектиран в гр. Сандански след кръстоска на сортовете Широка Мелнишка Лоза и грузинския сорт Саперави. Посветен е на юбилея от създаването на Българската държава.

Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде от собствени лозя, отлежало 12 месеца в български дъбови бъчви.

Награди: Двоен Златен Медал на Балкански Международен Винен Конкурс – най-високо оцененото българско вино в конкурса.

Характеристики: Плътен и наситен тъмнопутпурен цвят. Благороден, многопластов нос, с отчетливи аромати на дребни горски плодове, тъмни череши, сладки подправки, шоколад, землисти нотки и опушен акцент. Плътно мощно тяло, много добре балансирано, със зрели танини и продължителен финал. Разкошно вино.

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, сръбски кебапчета/кюфтета , плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Повече за Villa Melnik
Facebook Villa Melnik

Подобни статии