Melnik 55 2021 – Lozenitsa Estate

Реколта: 2021
Сорт: Мелник 55 / Melnik 55
Алкохолно съдържание: 14,5 % об.

Ферментация в иноксов съд 25 дни. Без стабилизиращи обработки.
Отлежаване в 500 литрови дъбови бъчви 12 месеца.

Характеристики: Тъмен пурпурен цвят с леки виолетови оттенъци. Средно интензивен нос с аромати на дребни тъмни горски плодове, землисти нотки, сухи подправки и в далечина тост и почва. Средно тяло, все още стегнато с ненатрапчиви-меки танини. Вкуса препокрива аромата в леко пикантен, но много приятен финал.  Подходящо за отлежаване. Оставяме си бутилка за след 2-3 години.

Виното е налично в онлайн магазина на Lozenitsa Estate

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Повече за Lozenitsa Estate
Facebook Lozenitsa Estate
Instagram Lozenitsa Estate

Подобни статии