Melnik 55 – 2016 – Orbelia Winery
Реколта: 2016
Сорт: Мелник 55
Алкохолно съдържание: 14.5 % об.
Ефирен пурпурен цвят с червени нюанси по ръба. Носът е доминиран от тъмна зряла череша, вишна с кокичка, землисти тонове, тютюн и едва забележими опушени нюанси. Средно и елегантно тяло с фини танини и кадифен финал. Готово за консумация в момента но може и да се изчака година-две.
Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, паста, пица, добре узрели сирена.