Mavrud § Merlot Barrel Fermented 2019 – Maryan Winery

Реколта: 2019
Сорт: Мавруд 70% / Мерло 30%
Алкохолно съдържание: 13,5 % об.
Отлежаване: 6 месеца във френски, български и американски дъб

Наситен тъмно рубинеочервен цвят с меки оттенъци. Средно интензивен нос със изобилие на зрели горски  плодове, пикантен акцент (червен и черен пипер), сухи билки и землисти нотки.  Средно, живо и елегантно тяло с добър баланс между киселини и танини. Продължителен финал със спомен за сладък тъмен плод.

Храна: Ястия с месо на фурна, агнешко печено, месо от дивеч- печено или задушено, рагу, пица, спагети, сушени колбаси – луканка, прошуто, хамон, ястия с кайма / кюфтета в було и отлежали сирена.

Повече за Maryan Winery
Maryan Winery Facebook

Подобни статии