Greus Sauvignon Blanc & Semillon 2021 – Tohun Winery

Реколта: 2021
Сорт: Совиньон Блан § Семийон / Sauvignon Blanc & Semillon
Алкохолно съдържание: 12,5 % об.

Виното е произведено от ръчно брано, добре узряло грозде сорт “Совиньон  блан” и „Семийон” от собствени лозя , намиращи се в землището на гр. Поморие и  отстоящи на 2-4 километра от избата.

Умереноконтинентален климат с характерни течения от и към морето, съпътстващи с висока атмосферна влажност по време на гроздобера благоприятстват отглеждането на белите сортове грозде.

Характеристики: Изключително блед сламен цвят. Носа се характеризира с аромати на тропически плодове (личи, манго, папая), прясно окосена трева и минерали. Средно стегнато тяло, с изявена свежест и продължителен завършек с лека горчива нотка в послевкус.

Храна: Морски дарове – риба, скариди, задушени миди и калмари, пиле с коричка и провансалски подправки, постни ястия, пица с моцарела, меки сирена и пресни салати с козе сирене.

Повече за TOHUN Winery
Facebook TOHUN Winery

Подобни статии