Find Me Cabernet Franc 2019 – Black Sea Gold

Реколта: 2019
Сорт: Каберне фран /Cabernet Franc
Алкохолно съдържание: 13,5 % об.
Лозя: района на гр. Поморие
Процес на обработка: Ръчно събиране на гроздето в касетки и внимателен подбор на гроздовете и зърната. Ферментация в съдове от неръждаема стомана. Отлежава 24 месеца в 225-литрови френски дъбови бъчви.
Характеристики: Красив тъмновиолетов цвят. Елегантен нос с нотки на дребни горски плодове, тъмна череша, шоколад и сладки подправки. Тялото средно, обемно, с деликатна свежест и добър баланс. Финала е със средна продължителност и добре запазени плодове.
Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.
Повече за Black Sea Gold
Black Sea Gold Facebook
FIND ME Instagram
Подобни статии
- 10000