Jarava Winery

DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere 2019 – Zaara Estate

DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere 2019 – Zaara Estate

Реколта: 2019
Сорт: Syrah & Cabernet Franc & Carmenere / 40% Сира, 30% Каберне Фран, 30% Карменер.
Алкохолно съдържание: 14 % об.
2019 – средна по добив, с високи технологични качества. Мека зима, последвана от умерено дъждовна пролет, през лятото се редуваха горещи дни с по-хладни и дъждовни. Гроздоберът стартира на 18.08.2019 и приключи на 10.10.2019.

Характеристики: Наситен тъмно виолетов цвят. Сочен нос с отчетливи аромати на тъмни горски дребни плодове, сладко от боровинки, тост и землисти нюанси. Средно към плътно тяло, елегантно и спокойно с отличен баланс, меки танини и дълъг финал.

Храна: Зеленчуци на скара или плоча, агнешко/ярешко месо на скара, фурна или задушено, свинско, пикантни наденички, кавърма, гулаш с месо, рагу, пица, колбаси, ястия с кайма / кюфтета в було и сирена.

Повече за Zaara Estate
Facebook ZaaraEstateBG
Instagram ZaaraEstate

5.0/5.0 Article rating
1 Review
Тази материал беше ли полезен? Моля, направете своята оценка, за да ни дадете ценна информация за нашите подобрения.
  1. ЕКСТРА
  2. СУПЕР
  3. ДОБЪР
  4. СТАВА
  5. ЛОШ

Подобни статии