Cor Caroli Red 2020 – Afuzov Winery

Реколта: 2020
Сорт: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Mavrud
Алкохолно съдържание: 13,3 % об.
18 месеца в дъбови бъчви с различна степен на изпичане.

Характеристики: Наситен тъмно-червен цвят с леки керемидени оттенъци. Средно интензивен нос с преобладаващи аромати на тъмни горски дребни плодове, синя слива, мока, тост и землисти нотки. Средно към плътно тяло, в същото време елегантно с много добър баланс, меки танини и продължителен финал.

Храна: Зеленчуци на скара или плоча, агнешко/ярешко месо на скара, фурна или задушено, свинско, пикантни наденички, кавърма, гулаш с месо, рагу, пица, колбаси, ястия с кайма / кюфтета в було и сирена.

Повече за Винарска изба Афузов
Facebook Винарска изба Афузов