Cabernet Franc Paralel 41 2019 – Zlaten Rozhen

Cabernet Franc Paralel 41 2019 – Zlaten Rozhen

Реколта: 2019
Сорт: Каберне фран / Cabernet franc
Алкохолно съдържание: 14 % об.
Винефикация: За виното е използван 100% Каберне Фран от собствени насаждения на избата със средна възраст на лозите 10-12 години. Ферментацията е изведена под температурен режим в съд от неръждаема стомана. Виното не е отлежавало в бъчва.
Идеята зад серията е да се предостави на консуматора вино, което олицетворява тероарните особености на региона и в частност лозята на Златен Рожен. Не случайно виното е без отлежаване в бъчви, за да може да се усети пълния потенциал на гроздето.

Награди: Златен медал от BIWC 2022

Характеристики: Тъмночервен цвят с виолетови оттенъци. Съблазнителен, зрял и сортов нос с аромати на тъмни череши, сладки горски плодове и подправки. Заоблено, гладко, средно тяло с добър баланс, дълбочина и продължителен финал с известна пикантност.

Виното е налично в онлайн магазина на Zlaten Rozhen

Cabernet Franc 41 Paralel 2019 - Zlaten Rozhen

Cabernet Franc 41 Paralel 2019 - Zlaten Rozhen Cabernet Franc 41 Paralel 2019 - Zlaten Rozhen

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Повече за Zlaten Rozhen
Facebook Zlaten Rozhen

5.0/5.0 Article rating
2 Reviews
Тази материал беше ли полезен? Моля, направете своята оценка, за да ни дадете ценна информация за нашите подобрения.
  1. СУПЕР
  2. МН. ДОБРО
  3. ДОБРО
  4. СТАВА
  5. ЛОШ

Подобни статии