Cabernet Franc EM 2017 – Edoardo Miroglio
Реколта: 2016
Сорт: Cabernet Franc
Алкохолно съдържание: 13 % об.
Отлежаване: 10 месеца в 225 л. барици от френски дъб.
Характеристики: Много красив, гранатово-червен цвят. Интензивен и въздействащ нос със сортови акценти на зрели тъмни череши, шоколад, печена червена чушка и ванилия. Средно тяло с добре стопени зрели танини и дълбочина. Елегантно и пикантно на финала със суховат, подправков финал.
Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.
Повече за Edoardo Miroglio
Facebook Edoardo Miroglio