Bulwine Cabernet Sauvignon 2021 – Ruevit Estate

Реколта: 2021
Сорт: Каберне совиньон / Cabernet Sauvignon
Алкохолно съдържание: 14 % об.
Произведено от 100% грозде Каберне Совиньон, клон 169. Беритбата се извършва ръчно, в касети. Добивът е редуциран с цел повишаване на качеството на вината. Максимално бързата преработка на гроздето влияе положително върху запазването на свежестта и ароматите. Отлежавало между шест и девет месеца в френски и български дъбови бъчви.

Характеристики: Тъмно червен цвят с леки виолетови нюанси. Нос типичен за сорта с много черни и червени зрели плодове, тъмен шоколад, тютюн, сладко от сини сливи и сухи подправки. Средно тяло с гладки танини и добри киселини. Елегантен финал със спомен за сладки подправки.

Налично в онлайн магазина на Ruevit Estate

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, кебапчета/кюфтета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Повече за Ruevit Estate
Facebook Ruevit Estate

Подобни статии