Brut Rose Metodo Classico 2018 – Edoardo Miroglio

Реколта: 2018
Сорт: Пино ноар / Pinot Noir
Алкохолно съдържание: 13,5 % об.
Метод: Пенливо вино по традиционен метод (ферментация в бутилка)
Отлежаване: Минимум 36 месеца с дрождите

Характеристики: Наситен златист цвят (старо злато) с едва забележим розов оттенък. Деликатните перли оформят фина пяна. Носът е атрактивен, с доловими нотки на препечен тост, сурови ядки, зрели череши и ягоди, свежа атака от аромати. Пищно, комплексно и балансирано тяло. На небцето се усеща дълга игра с нежната пяна от балончета, приятна киселинност и суха елегантност. Финала е продължителен със спомен за пай с ягоди.

Актуална реколта – налична в онлайн магазина на Edoardo Mirolio

Храна: Консумира се като „welcome drink”, със сурови морски деликатеси, интензивни зрели сирена (пармиджано) или самостоятелно. Добро съчетание с десерти.

Подобни статии