AplauZ Rose 2021 – Villa Melnik

Реколта: 2021
Сорт: Широка мелнишка лоза 60% и Мавруд 40%/ Broad Leaved Melnik & Mavrud
Алкохолно съдържание: 13,5 % об.
Винификация: Настойването на ципите със сока е до 24 часа в зависимост от сорта. Всеки сорт е ферментирал поотделно в иноксови съдове. Купажирането е направено след края на ферментацията.

Характеристики: Красив розов цвят с медни оттенъци. Съблазнителен нос с нотки на пъстри череши, боровинки, горски ягоди, сухи билки и почва. Вкуса напълно съответства на ароматите, в средно балансирано тяло с умерени киселини и леко затоплящ, но продължителен финал.
Актуалната реколта в онлайн магазина на Villa Melnik

Храна: Салати, постни ястия, паста, ястия с тиквички и патладжан, суфле, риба и морски дарове, пилешко месо, азиатска храна, ястия с яйца, сирена.

Повече за Villa Melnik
Facebook Villa Melnik
Instagram Villa Melnik

Подобни статии