Angel’s Share Syrah 2016 – Midalidare Estate

Angel’s Share Syrah 2016 – Midalidare Estate

Реколта: 2016
Сорт: 100% Сира
Лозов масив: местност Дабовец
Алкохолно съдържание: 14 % об.
Произведени бутилки: 11300 бр.

Още от древни времена се знае, че небесните ангели слизат всяка нощ на земята, за да вземат своя дял от бъчвите, пълни с божествената напитка – била тя вино или уиски. И понеже крилатите създания са безплътни и скромни, техния дял, наричан „ангелски“ (Angel`s Share) e само няколко процента от обема на бъчвите, които производителите после с радост допълват.

Характеристики: Плътен, непрогледен, пурпурен цвят. Впечатляващ нос с атрактивни нотки на зрели черни плодове, мока, конфитюр от боровинки и къпини, смолисти тонове и подправки. Гладко, копринено тяло с кадифени танини и добре изразен свеж черен плод, пикантно-пиперен финал.

Храна: Топли салати, ястия с чушки, дивеч, свинско месо на шиш, скара или задушено, яхния, рагу, задушено или печено агнешко, сръбски кебапчета, плескавица, паста, пица, добре узрели сирена.

Повече за Midalidare Estate
Facebook Midalidare Estate

Like
Love
XaXa
Wow
Neutral
Sad
Angry

Подобни статии

  • 89
    ВИНО, ДОСТОЙНО ЗА АНГЕЛИ  Още от древни времена се знае,…
    Tags: от, на, и, за, с, се, че, да, angel, s
  • 86
    Реколта: 2017 Сорт: 100% Сира Лозов масив: местност Дабовец Алкохолно съдържание: 14 % об.…
    Tags: с, за, midalidare, estate, на, задушено, и, черен, или, добре