Angel – Syrah & Merlot 2014 – Angel’s Estate
Реколта: 2014
Сорт: Syrah & Merlot
Алкохолно съдържание: 14% об.
Наситен, тъмночервен цвят с виолетови оттенъци. Средно интензивен нос с нотки на черни горски плодове, вишна, какаови акценти и шума. Сочно, средно тяло с запазен плод, меки танини, и приятен леко пикантен финал.
Храна: Зеленчуци на скара или плоча, агнешко/ярешко месо на скара, фурна или задушено, свинско, пикантни наденички, кавърма, гулаш с месо, рагу, пица, колбаси, ястия с кайма / кюфтета в було и сирена.