4 Seasons Autumn Pinot Noir 2018 – Villa Yustina

4 Seasons Autumn Pinot Noir 2018 – Villa Yustina

Реколта: 2018
Сорт: Pinot Noir / Пино Ноар 100 % от собствени лозя
Алкохолно съдържание: 14,5 % об.

Винификация: Мацерация 7-9˚C за 4 дни, ферментация при 26-28˚C за 7-9 дни  в иноксови съдове с пълен контрол на температурата. Съзряване 11 месеца във френски бъчви. Затворено е с винтова капачка, за да запазим максимално дълго време плодовия характер и вплетената бъчва във вкуса и нова на това изключително елегантно вино.

Награди: Concours Mondial du Bruxelles Сребърен медал за реколта 2016;
2017 MundusVini, Германия- Златен медал за реколта 2017  и Best of Show Bulgaria
Wine Index 2014, Bulgaria “Golden Collection” за реколта 2013

Характеристики: Рубинено-червен цвят с меки гранатови оттенъци. Елегантен нос, типичен за сорта с нотки на зрели тъмни череши, горски ягоди, землисти акценти и сладки подправки. Заоблено, елегантно и меко тяло със зрели червени плодове и сочен, но едновременно с това и продължителен финал.

4 Seasons Autumn Pinot Noir 2018 – Villa Yustina

4 Seasons Autumn Pinot Noir 2018 – Villa Yustina 4 Seasons Autumn Pinot Noir 2018 – Villa Yustina

Храна: Ястия с месо на фурна, агнешко печено, дивечово месо печено или задушено, рагу, пица, спагети, сушени колбаси – луканка, прошуто, хамон, ястия с кайма / кюфтета в було и отлежали сирена.

Повече за Villa Yustina
Facebook Villa Yustina

No Article rating
0 Reviews
Тази материал беше ли полезен? Моля, направете своята оценка, за да ни дадете ценна информация за нашите подобрения.
  1. СУПЕР
  2. МН. ДОБРО
  3. ДОБРО
  4. СТАВА
  5. ЛОШ

Подобни статии