13 енолози са номинирани в тазгодишния конкурс Енолог на годината, организиран от СЕБ

На 13 декември 2014 година в Пловдив 13 талантливи български винари ще се състезават за коронатаЕнолог на годината. Гласуването, което ще излъчи победителят, ще се проведе на традиционния коледен бал, организиран от Съюза на енолозите в България (СЕБ) в ресторанта на хотел Марица, Пловдив. Енологът на годината ще се определи както всяка година от своите колеги, участници на бала.

Съюзът на енолозите в България е организатор на конкурса Енолог на годината от 2007 година насам. Целта му е да популяризира професията енолог и виното, като резултат от професионализма и труда на хората в нея. От 2012 година Управителния съвет на СЕБ взе решение номинациите да се правят от хора и организации, които са независими и несвързани с производството на виното, но са пряко свързани с винарския бранш. Тази година тринадесетте бяха излъчени след номинациите на DiVino.bg, Университет по хранителни технологии (УХТ) Пловдив, apollowine.com, Националната лозаро-винарска камара (НЛВК) и Българската асоциация на независимите лозаро-винари (БАНЛВ).

Номинациите за Енолог на 2014 година са:
Александър Велянов – свободна практика
Иво Тодоров – Винпром Дамяница
Росен Георгиев – ВИ Русе
Стойчо Стоев – Меди вали
Стоян Стоянов – Винпром Карнобат
Петър Бошнаков – Винзавод Асеновград
Димитър Докузанов – ВИ Румелия
Стефан Пирев – Винекс Преслав
Татяна Стефанова – ВИ Загрей
Петър Георгиев – ВИ Росиди
Костадинка Рахова – ВИ Вила Юстина
Стефан Чоранов – ВИ Марян
Румяна Стоилова – Вила Мелник

Номинациите могат да се отнасят до:
1. Енолози, които са пряко свързани с процеса на винопроизводство.

2. Енолози на свободна практика.

3. Енолози, свързани с публичното оценяване и популяризиране на виното.

До момента енолозите, които вече са печелили конкурса са: инж. Константин Стоев, инж. Димитър Грозев, инж. Екатерина Гаргова, инж. Васил Стоянов, инж. Десислава Байчева, инж. Надежда Дюлгерска. Според регламента те не могат да бъдат номинирани.

Източник: divino.bg