Фестивал утвърждава Варна като гурме дестинация

Фестивал утвърждава Варна като гурме дестинация

Международното изложение Фестивал „Вино и храна“ ще се проведе 12-14 юни във вътрешния двор на Археологическия музей – Варна. Организатори са Българската асоциaция на сомелиерите и виноценителите и Българската асоциация за кулинарна култура и е под патронажа на Министерството на туризма и Община Варна. Форумът се ползва с подкрепата на всички туристически организации в града и региона:
– Варненска туристическа камара;
– Варненска асоциация на ресторантьорите и хотелиерите;
– Съюз на хотелиерите – кк „Златни пясъци“;
– Варненска асоциация на туристическите агенции;
– Съюз на екскурзоводите в България;
– Регионален исторически музей;
– Колеж по туризъм – гр. Варна;
– Гимназията по туризъм „Асен Златаров”
– Шефс Клуб и др.

Фестивалът продължава културата и традициите на изложенията и дегустациите на вина и храни от 30-те години на миналия век до днес. Целта е България и Варна да се утвърдят като гурме дестинация в национален, европейски и световен мащаб и да функционира като такава целогодишно. Това събитие е уникално, както за културния живот в града, така и предизвиква интерес у гостите на града от чужбина, издигайки имиджа на България, като винена и гурме дестинация.
Международното изложение се провежда за трета поредна година във Варна. То събира над 40 изби и производители на хранителни продукти от цялата страна, които показват своето производство от вина, меса, сирена, колбаси и хлебни изделия. Форумът дава възможност да се организират срещи между най-важните участници в бранша – производители и търговци, винари, лозари, туроператори, хотелиери, ресторантьори и ценители.
Тази година събитието се провежда във вътрешния двор на Историческия музей – Варна. Подготвени са и специални пакети за чуждестранни туристи, включващи едновременно посещение на Гурме фестивал „Варна 2015“, Международното изложение „Вино и храна“ и Регионален исторически музей – Варна.
Събитието съчетава традиционното с новаторското, културното наследство от различен ъгъл (развитието на българската кухня), повишавайки интереса към културно-историческо наследство с нов интересен разказ за традициите в региона.
В програмата на фестивала са включени тематични семинари, свързани с дегустация на вина и кулинарни изделия и други актуални теми, посветени на културния, винения и кулинарния туризъм.

График на изложението:

12 юни 2015 /петък/:
Отворено за граждани: 16:00 – 20.00 ч. (вход 5 лв.)
Официално откриване: 16:00 ч.
Гурме-зона график: 17:00-18:00 / 18:00-19:00 / 19:00-20:00 ч. (куверт 15 лв)

13 юни 2015 /събота/:
Отворено: 12:00 – 20.00 ч. (вход 5 лв.)
Гурме-зона график: 13:00-14:00 / 14:30-15:30 / 16:00-17:00 ч. (куверт 15 лв)
Съпътстващ семинар с дегустации „78 или 87? Как да формираме критерии за оценка на вината – из работата на винения съдия“ с лектор Яна Петкова – 15:00-16:00 ч. (вход 10 лв)

14 юни 2015 /неделя/:
Отворено: 11:00 – 17.00 ч. (вход 5 лв.)
Гурме-зона график: 12:30-13:30 / 14:00-15:00 / 15:30-16:30 ч.(куверт 15 лв)
Съпътстващ семинар дегустация „Как да наравим хубаво кафе в къщи“ с лектор Йордан Дъбов – 11:30-12:30 ч. (вход 10 лв)

Източник: winefoodfestival.euyep.bg

No Article rating
0 Reviews
Тази материал беше ли полезен? Моля, направете своята оценка, за да ни дадете ценна информация за нашите подобрения.
  1. СУПЕР
  2. МН. ДОБРО
  3. ДОБРО
  4. СТАВА
  5. ЛОШ

Подобни статии