След DiVino.Taste – още по-силно вярваме в българското вино!

След шума и оживлението през трите дни на DiVino.Taste 2024, след толкова аромати и вкусове, след удоволствието от прекрасните вина и от общуването с винари и съмишленици – след целия този кипеж, настъпиха тихи дни.

Но изложението остави радостна следа – не само от успешното му провеждане, а и със затвърденото за пореден път убеждение, че като качество и разнообразие българските вина действително имат огромен потенциал! Убедихме се и във факта, че техните създатели и останалите винени професионалисти у нас са способни на градивен диалог и вече наистина са общност.

Форумът на българското вино DiVino.Taste 2024, проведен в зали 5 и 6 на Интер Експо Център София в течение на три дни от 29 ноември до 1 декември, събра 87 български винарни, които представиха близо 600 вина пред повече от 5500 посетители за трите дни: нови брандове, известни марки с различни сортове, нови и актуални реколти… Отново няма големи изненади в съотношението между червени, бели и розе при представените вина. То е приблизително 5:3:1,3, което означава, че делът на белите се е увеличил малко в сравнение с миналата година, когато пропорцията беше 2:1:0,4. Макар и да си оставаме предимно „червена“ винена страна, все пак тенденциите за ръст в потреблението на бяло вино явно имат отражение. Представените пенливи бяха едва 8, а десертните – 5.

Очакван интерес предизвикаха избите с първо участие на DiVino.Taste – цели 10 в тазгодишното издание: Вила Дарос, Димитрови, Зорница Естейт, Лавиния Естейт, Михови Естейт, Поляна, Симента, Стиви Естейт, Чукара, Шато Бозуков. Повечето имат ясна концепция за качество и стил, някои от вината им дори са с впечатляваща класа, други търсят своя почерк.

Разширяването на изложението в двете зали 5 и 6 на ИЕЦ осигури повече простор и комфорт за хората зад и пред щандовете, както и повече и още по-интересни гурме и бизнес изложители.

Изложението беше още по-вълнуващо и заради гостуването на неотразимия и феноменален Оз Кларк – ярка звезда в света на виното с десетки книги за вино зад гърба си. Близо 100 души бяха буквално омагьосани от него по време на лекцията му в рамките на паралелната програма от майсторски класове – през личната си житейска история мистър Кларк нарисува ярка, динамична и забавна картина на модерното вино в последните 50 години. С успешна кариера на актьор и певец в по-младите си години, той изнесе представление, което всички мечтаеха да няма край!

Оз Кларк, при това, не се умори впоследствие да дегустира вината в залите, а неговата дарба да оценява вино и да говори за виното е свише… Благодарим Ви, сър!

Благодарности и за Mastercard, които ентусиазирано подкрепиха и надградиха гостуването на Оз Кларк. Присъствието му на DiVino.Taste дължим и на Катя Йончева, съосновател на винения каталог KATA.

Ценна е помощта на спонсорите на DiVino.Taste: Mastercard, Acqua Panna & San Pellegrino и Şişecam Glass Pack Trade.

Датите за провеждане на DiVino.Taste 2025 ще станат известни до края на годината!

Пожелаваме на всички весели празници с изобилие от добри вина, споделени с любими хора!

Подобни статии