Най-добро шампанско за 2020 г.

Най-добро шампанско за 2020 г.

Винения конкурс за шампанско „Wine competition The Champagne Master 2020“ обяви Rare, престижното кюве на Piper-Heidsieck за най-добро шампанско за 2020 г

Създадено и управлявано от списание The Drinks Business, конкурса The Champagne Masters е изключително и само за шампански вина.

Всички бутилки с шампанско на този конкурс бяха дегустирани и оценени на 4-5 септември 2020 г. от Patrick Schmitt MW, Michelle Cherutti-Kowal MW и Simon Field MW.

Кюветата се дегустираха в чаши на Schott Zwiesel Cru Classic. Най-добрите взеха златни, сребърни или бронзови медали според резултата си, а онези , които се открояваха като изключителни, получиха най-доброто отличие – титлата „Champagne Master“.

Champagne Master беше дадено на Rare, от които журито бяха удивени: Rare 2006 – бяло кюве и Rare Rosé 2008, розовата версия, представена в края на 2016 г. с реколта 2007.

Бялото обаче получи най-високия общ резултат с 96 точки (95 за Розе).

Описвайки своите дегустационни бележки, съдиите подчертават, че „Това шампанско се комбинира успешно с богати месести плодове с освежаващ пикантен вкус, което го прави щедро, но прочистващо небцето. Многослойно, интензивно и богато шампанско, което е много освежаващо.“

Относно шампанско Rare

Шампанско е пуснато за първи път през 1976 г. а впоследствие през 1979, 1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2002 и 2006.

Rare Rosé стартира през 2007 г. и излиза отново с реколта 2008.

Реджис Камю, Cellar Master на избата с това изключително шампанско е и най-награждаваният майстор на избата, той сам избира съдовете, колко години да лежи с утайките и всичко което се случва с него до най-малката подробност, и не го прави заради точките наградите.

Камю предпочита Монтан дьо Реймс, откъдето произвежда гроздето Шардоне и Пино Ноар заради тяхната интензивност и мощна копринена текстура.

В резултат това рядко шампанско „Изразява елегантен стил, безкрайна свежест, дълготрайна минералност, със сияйна чистота и фини контрасти“.

Rare 2006

Кювето Rare 2006 е направено от 70% шардоне и 30% пино ноар, радва се на 11 години отлежаване върху утайка и получава доза от 8,5 g / l за оптимален баланс.

В допълнение към спечелването на титлата Champagne Master 2020, шампанското получи златни медали от Decanter World Wine Awards 2019, International Wine Challenge 2019 и Grand International Wine Award 2019.
Цена: £ 190. 

Rare 2006

Източници: bestchampagne.net

No Article rating
0 Reviews
Тази материал беше ли полезен? Моля, направете своята оценка, за да ни дадете ценна информация за нашите подобрения.
  1. СУПЕР
  2. МН. ДОБРО
  3. ДОБРО
  4. СТАВА
  5. ЛОШ

Подобни статии