Международният ден на Албариньо, отбелязван ежегодно на 1 август, се ражда от състезание между двама мъже — Бернардо Куинтанила и Ернесто Зарате — за определяне на най-доброто вино от 1952 г. Гроздето албариньо се отглежда в няколко страни, но Испания е най-големият производител. Albariño (на испански) има отличителен ботанически аромат и се използва за производство на сортове бели вина.
Международният ден на Албариньо е 1 август
ИСТОРИЯ НА ДЕНЯ НА АЛБАРИНЬО
Международният ден на Албариньо се провежда в последния ден от фестивала Албариньо. Известен още като Fiesta del Albariño, този фестивал се провежда през седмицата, водеща до първата неделя на август в Камбадос, Испания. Фестивалът произхожда от предизвикателство между двама мъже, Бернардо Кинтанила и Ернесто Сарате, за определяне на най-доброто вино от 1952 г.
„Албариньо“ или „Алвариньо“ е сорт грозде, отглеждан главно в Галисия, автономна област на Испания. В Португалия расте в Мелгако и Монако. Сортовите бели вина се приготвят от гроздето, което принадлежи към вида „Vitis vinifera“. Интересното е, че albariño расте и в Калифорния, особено в Clarksburg, Napa, Edna Valley, Santa Ynez Valley и Los Carneros. Орегон и Вашингтон също отглеждат това грозде. Противно на популярната теория, че гроздето албариньо е донесено в Испания от френски монаси от Клюни във Франция, изследванията сочат съществуването на това грозде в Испания от векове. Освен това в Клюни не са открити никакви доказателства за Албариньо, дори под друго име.
В други градове, като Лима, Брага, Валдеорас и Рибейро, Албариньо се смесва с други сортове грозде като Лурейро, Годелю, Кайньо и Аринто, за да се произвеждат купажни вина. Виното, произведено от грозде албариньо, е необичайно леко, с алкохолно ниво от около 11,5% до 12,5%. Освен това, самото грозде е известно със своя отличителен ботанически аромат с цитрусов нюанс; също така има дебела кора и множество семки, които могат да причинят остатъчна горчивина.
Подобни статии
- 10000