Jarava Winery
Lozenitsa Estate

Международен ден на Прокупак

Международен ден на Прокупак

Прокупак, на сръбски „Прокупац“ е червено сръбско винено грозде , което често се използва за производство на тъмно оцветено розе. Гроздето е известно с високите нива на захар , които може да постигне преди прибиране на реколтата, и високите нива на алкохол, които може да произведе след ферментацията .

Причините, поради които Prokupac е широко разпространено грозде в Сърбия, включват: 

  • устойчивост на ниски температури
  • не изисква много грижи
  • давайки обилна реколта дори на скелетна почва
  • с високо съдържание на захар

Международният ден на Prokupac се отбелязва във всички социални мрежи (официални хаштагове: #ProkupacDay #DanProkupca), както и в образователни програми и промоции на различни места, вариращи от Жупа, Шумадия и Смедерево до Нови Сад и Суботица, където и да се наслаждават на вината Prokupac. И за да оправдае статута на Международния ден на прокупак, тази година Денят ще бъде отбелязан и извън границите на Сърбия, в Будапеща, Загреб, Амстердам, Цюрих, Берлин…

Източник: en.wikipedia.org, vinopedia.rs
Снимка: vinoifino.rs

5.0/5.0 Article rating
3 Reviews
Тази материал беше ли полезен? Моля, направете своята оценка, за да ни дадете ценна информация за нашите подобрения.
  1. ЕКСТРА
  2. СУПЕР
  3. ДОБЪР
  4. СТАВА
  5. ЛОШ

Подобни статии