Излезе новото издание на „Дегустацията, или как да опознаем виното“

Третото издание на „Дегустацията, или как да опознаем виното“с автор Неда Проданова, е вече на пазара.

Поради големия интерес и изчерпването на предишните количества, издателство Gourmet Publishing ви предлага ново и актуализирано издание на книгата. Какво да търсим и как да го откриваме при дегустацията на вино? Как да различаваме едно вино от друго? Защо виното, което събира в себе си огромно разнообразие от вкусове и аромати, се е превърнало в една от най-емблематичните напитки в историята на човечеството? Отговори на всички тези въпроси ще намерите в книгата „Дегустацията, или как да опознаем виното“ .

http://issuu.com/gourmet_publishing/docs/neda_prodanova_book_2012_short/1?e=0

Неда Проданова е доктор на техническите науки със защитена дисертация на тема свързана с микробиологията на виното. Пътят й във винарството продължава вече 50 години. В момента е консултант във винарска изба „Братя Минкови” и в същото време не спира да работи за популяризирането на винената култура в България.

Книгата се предлага като хартиено издание в по-големите книжарници, както и в електронен вариант в следните онлайн-магазини: biblio.bghelicon.bgciela.comvivabooks

Източник: www.divino.bg

1 посещения на ден