Златна „Августиада 2024“ печели винарска изба Ноя
За втора поредна година голямата награда „Златна Августиада“ на фестивала на виното и културното наследство в Стара Загора печели троянската изба „Ноя“. Награденото вино е „Врачански мискет“.„Врачанският мискет е ароматен сорт, с хубав плодов вкус и добра минералност. Явно публиката харесва мискетите, те са фини, елегантни, с добра киселинност“, коментира за Divident.EU Галина Нифору, управител на компания OINORAMA wine consulting & business solutions – един от основните организатори на Августиада.
Винарска изба „Ноя“ се намира в село Орешак, на 4 км. от Троян. Гроздето обаче е купено от Мизия, коментира собственикът на винарната Христо Ковачев. Слогана на избата ми е „Вино от планината, където грозде не расте“, казва с усмивка собственикът.
„Ноя“ е малка изба която преработва до 90 тона грозде и произвежда вино вече 5 години. Тази година тя спечели на „Винария“ 3 златни и 1 сребърен медал. „Живея с виното и това е тайната на успеха ми. Не излизам от избата докато трае процесът“, каза за Divident.EU Ковачев.
Всички спечелили награди на „Августиада“ тази година са на малки, семейни изби.
Второ място на „Августиада 2024“ е за винарна „Лиляче“ от Северозападна България с „Верментино 2023“.„Цялата гама на тази изба е от изключително елегантни вина“, отбелязва Нифору.
Бронзовата „Августиада 2024“ отиде при Петър Петров собственика на PPetroff Winery за невероятното му червено вино от Каберне Совеньон и Рубин 2022. С това вино производителят печели златен медал от Балканския винен фестивал. „С награденото вино Петър Петров може да се конкурира с най-добрите вина от света. Той произвежда виното от 50-годишни лозя“, казва Нифору.
Тя допълва, че като цяло в последните години производителите се стремят вината им да имат повече сортова изразеност, свежест, да не са толкова натоварени с дъб, да не са прекалено силни като алкохолно съдържание. Тази година в България реколтата от грозде е по-ниска с 20% до 40% в отделните региони на страната в сравнение с миналата година. Причината е горещото и сухо време, коментират винопроизводителите.
Използвани са материали от: 5minuti.bg, avgustiada.com, ppetroff.com и facebook.com
Подобни статии
- 88