Винзавод Асеновград

„Винзавод“ Асеновград е създаден въз основа на лозарската кооперация „Станимашки мавруд“ през 1947 година. С нарастване на суровинната база предприятието се развива и производството постоянно се увеличава.
Към настоящия момент „Винзавод“ АД гр. Асеновград разполага с мощности за преработка на 10 млн. кг. грозде и производство и бутилиране на 12 млн.бутилки висококачествени червени вина. Преработва се грозде от сортовете „Мавруд“, „Каберне Совиньон“, „Мерло“, „Рубин“, „Сира“, „Каберне фран“, „Шардоне“, „Совиньон блан“ от района на Асеновград и Пловдив.

По съвместен българо-шведски проект през 2000 година се създава и експериментална изба за производство на висококачествени червени вина.Под ръководството на известния шведски енолог Ларс Торстенсон през 2001 по специална технология са винифицирани и първите количества селектирано грозде от сортовете „Мавруд“,“Рубин“ и „Каберне Совиньон“, отглеждани и подбрани от определени лозови масиви в региона.

Визитна картичка на завода е Асеновградския Мавруд. Няма ценители на качественото вино у нас и по света,които да не познават марките „Мавруд Асеновград“, „Мавруд Резерва, „Мавруд КНП“, „Каберне Совиньон“, „Каберне Резерва“, „Мерло“, „Мерло Резерва“, „Манастирско шушукане“ и други.
Богат е асортиментът на произвежданите и бутилирани във фирмата високоалкохолни напитки . „Гроздова обикновена и отлежала ракия“, „Гроздова ракия резерва“, „Гроздова ракия специална“ уиски „АС“ и „Дива коза“, зърнена напитка “ Асеновград“, „Мастика“, бренди „Амбелино“ са утвърдени със завидна популярност на пазара.
Като признание за съхранената традиция, професионализма и отличното качество на предлаганата продукция през годините „Винзавод“АД печели над 150 медала от международни конкурси. „Златен Ритон“ в категорията „Отлежали червени вина“ на изложението „Винария 97“ получава „Мавруд“реколта 87-ма. В категорията „Най-младо вино “ на „Винария 2002 “ приз „Златен Ритон“ е отреден и на „Мавруд“ реколта 2001.

Дали магията на древната традиция, дали качественото грозде, дали майсторството на енолозите от Винзавод АД – Асеновград, или всички те взети заедно са причина виното VERSION – Plaisir divin Каберне фран да получи най-голямото отличие на международния конкурс за вина и спиртни напиткиВинария 2013 – ЗЛАТЕН РИТОН – това е тайна, която създателите му ревниво пазят. Истината е, че целият екип на винарната е вложил сърце и душа по пътя към голямата победа.

 Отглеждането на едно вино е също толкова важно, а понякога и по-важно, от правенето му. VERSION – Plaisir divin Каберне фран, реколта 2012 на Винзавод АД – Асеновград успя да се пребори още като младо вино на конкурса „Дефиле на младото вино“ през есента на 2012 г. в Пловдив. Тогава то даде своята заявка за още по-висока награда, защото блясъкът на неговото златото засенчи останалите конкуренти. Редом застана и VERSION – Plaisir divin Мавруд, спечелило златен медал и на двата конкурса. В продължение на няколкото месеца от младо, свежо и напористо VERSION – Plaisir divin Каберне фран се превърна в едно балансирано вино, в което младежките нотки се доловят в дълбочината е експресивността на сорта.

 

 

 

 

Контакти

4230 АСЕНОВГРАД
БУЛ. БЪЛГАРИЯ 75

ТЕЛ: +359 331 62240
ТЕЛ: +359 331 69151
ФАКС: +359 331 68053
E-MAIL: VINZAVOD@MAVRUD.COM
Официалната страница на Винзавод Асеновград и Facebook

9 посещения