Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Вино Събития » Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“- winebg.info

"Виното прави всяко меню специално, всяка маса по-елегантна и всеки ден по-цивилизован" - Андре Симон

Успешната комбинация на подходящото вино с определени храни води до по-наситеното усещане на вкусовите характеристики на ястията, респективно великолепният вкус на вълшебния еликсир може да се прояви с пълна сила при правилен подбор на конкретни храни.

Кулинарни предизвикателства и семинари за здравословното хранене на българина през вековете
Петото издание на Фестивал „Вино и храна“ във Варна от 21-ви – 23-ти април отново ще ни предизвика с менютата на топ шеф-готвачи и интересни лектори. На изложението участват повече от 45 изби от цяла България, вносители на вина от света и производители на регионални храни.

Посетителите ще могат да дегустират над 350 български, френски, италиански, южноафрикански и други специално подбрани за изложението вина, селекция от висококачествена лимитирана серия уискита. Суджуци и луканки от Балкана, сирена с трюфел, изпечен на място домашен хляб и още много продукти, които ще предизвикат интереса на любителите на хубавите храни и напитки.

Фарс от глиган с трюфел, парфе от шоколад с теменужки, домашен хляб от 100% био лимец с домашен квас е малка част от менюто в зона „Ресторант“.

Изложението ще предлага и ‘’зона на открито’’ - бургер приготвен на Big Green Egg BBQ и селекция от крафт бири.
„Българската традиционна кухня – храната на столетниците“ е само един от съпътстващите семинари.

Пълната програма и повече информация за събитието можете да откриете на www.winefoodfestival.eu

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [2 Гласували]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Десертни червени сортове, Лятно предложение: две български розета от мавруд!, Айсвайн или "Ледено вино", Pagane Rose Syrah 2014 - Villa Lyubimets, Мидалидаре Естейт, Винен аромат от Асеновград, Enigma "Experience" 2009 - ВИ Малката Звезда, За тялото на едно вино – леко, средно леко или тежко, Винотерапия за красота, Expressions Misket & Muscat 2015 - Via Verde, Дебютантите от „Винария 2017“ с престижни отличия и бутикови вина, AplauZ Chardonnay 2013 - Villa Melnik, Debut Red 2014 - Via Verde, Брад Пит показа лозята си във Франция, Любими български рецепти - нова книга от издателство Гурме, Новият бр. 76 на сп. Меню е вече на пазара, Summer.Taste Просеко & Зехтин - празнувайте лятото!, Discover.Vino World: целият винен свят в една чаша, Фестивала на виното розе / Rose Wine Expo 2015 приключи, Среща с Георги Николов Сомелиер номер 1 за 2015 г., Десертни червени сортове, Кой ще спечели “ЗЛАТНАТА ИЗБА 2016" на exporter.bg, Rose Wine Expo 2016 - истинските ценители на съвършенството, Насладете се на живота с новата книга на Gourmet Publishing, DiVino определи най-добрите вина за 2014, Winebox Portfolio Tasting – майсторски класове и лекции, ROSE WINE EXPO KAZANLAK 2015 ПРОГРАМА, Riverside Chardonnay 2015 -Manastira Winery, Виното и България, Откриват „Световното по вино“ – Concours Mondial de Bruxelles, във Валядолид, „50 постни рецепти“ - новата книга на Gourmet Publishing, Уникалният формат на Града на виното впечатли световните енолози, ПОСЕТЕТЕ V-ТО ЮБИЛЕЙНО ИЗДАНИЕ НА ROSE WINE EXPO KAZANLAK 2015, Midalidare ROCK in the wine valley, Aplauz - Мерло Резерва 2010 Вила Мелник

BGtop.net BulgarianTOP.com Sait1.com БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове