Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Вино Събития » Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“- winebg.info

"Виното прави всяко меню специално, всяка маса по-елегантна и всеки ден по-цивилизован" - Андре Симон

Успешната комбинация на подходящото вино с определени храни води до по-наситеното усещане на вкусовите характеристики на ястията, респективно великолепният вкус на вълшебния еликсир може да се прояви с пълна сила при правилен подбор на конкретни храни.

Кулинарни предизвикателства и семинари за здравословното хранене на българина през вековете
Петото издание на Фестивал „Вино и храна“ във Варна от 21-ви – 23-ти април отново ще ни предизвика с менютата на топ шеф-готвачи и интересни лектори. На изложението участват повече от 45 изби от цяла България, вносители на вина от света и производители на регионални храни.

Посетителите ще могат да дегустират над 350 български, френски, италиански, южноафрикански и други специално подбрани за изложението вина, селекция от висококачествена лимитирана серия уискита. Суджуци и луканки от Балкана, сирена с трюфел, изпечен на място домашен хляб и още много продукти, които ще предизвикат интереса на любителите на хубавите храни и напитки.

Фарс от глиган с трюфел, парфе от шоколад с теменужки, домашен хляб от 100% био лимец с домашен квас е малка част от менюто в зона „Ресторант“.

Изложението ще предлага и ‘’зона на открито’’ - бургер приготвен на Big Green Egg BBQ и селекция от крафт бири.
„Българската традиционна кухня – храната на столетниците“ е само един от съпътстващите семинари.

Пълната програма и повече информация за събитието можете да откриете на www.winefoodfestival.eu

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [2 Гласували]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Обзор на Августиада 2015, Как да сервираме и консумираме бяло вино?, Bio Rose Bouquet & Mavrud 2015 - Edoardo Miroglio, Вила Юстина, Фестивала на виното розе / Rose Wine Expo 2015 приключи, DiVino.Taste 2014 за четвърти път представи най-доброто от българското вино, ДЕФИЛЕ „ВИНО И ГУРМЕ“ 6 - 7 май 2017, A Good Year Cuvee 2014 - Medi Valley, ІІІ БУРГАСКИ ФЕСТИВАЛ НА ВИНОТО, Енолог на годината 2015, ПРИ ИЗКЛЮЧИТЕЛЕН ИНТЕРЕС СТАРТИРА 23-ТО ИЗДАНИЕ НА CОNCOURS MONDIAL DE BRUXELLES В ПЛОВДИВ, Любими български рецепти - нова книга от издателство Гурме, България е на 7 място по брой спечелени медали на Concours Mondial de Bruxelles, Топ 10 винени барове в Париж !, Пластмасовите бутилки – предимства и недостатъци, Вино и красота на Августиада 2016, Кое вино подхожда най-много на зодията ви, Търсете брой 18 на DiVino Magazine!, Галина Нифору ден преди Августиада 2015, Вълшебното вино Малбек, Gulbanis Wine - Syrah 2011, Солта подобрява вкуса на виното, Между по-кисело и по-сладичко вино, Канадец прави вино от домати, Bergule Розе Мелник 55 - 2013 Villa Melnik, ПРОГРАМА НА 7-ИЯ МЕЖДУНАРОДЕН ЕНОЛОГИЧЕН СЕМИНАР ЕНОФОРУМ БЪЛГАРИЯ 2016, Как виното научи Пирло на футбол, Продукти на Винарна Свищов, 15 любопитни факта за виното, Виното помага и на бъбреците, Откриват „Световното по вино“ – Concours Mondial de Bruxelles, във Валядолид, White Cuvee Barel Fermented 2015 - Maryan Winery, Джулайфест 2017 в Бургас - представя български вина и интересни винени маршрути, Бутилките от вино в двора и градината, Канадец прави вино от домати

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове