Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Култура на виното » Записването за участие в състезанието за титлата "Сомелиер на годината" приключи !

Записването за участие в състезанието за титлата "Сомелиер на годината" приключи !

Снимка winebg.info

Желанието да се развиват и смелостта да бъдат отново различни им дава основание да са уверени, че промяната ще е от полза за всички участващи в третото издание на конкурса и ще им донесе успех!

Тази година конкирса "Сомелиер на годината" е с ново лого, нов регламент за състезателите и нова конкурсна програма.
За първи път регистриралите се за участие в конкурса ще се представят и от името на ресторанта, винарската изба или търговската фирма, в която работят и ще трябва да преминат през 4-ри етапа на проверка на знанията и уменията в рамките на два месеца, за да стигнат успешно до 5-тия – финала.

Новост в програмата е и класацията “Виното на годината” за най-актуалните вина и винени брандове, включени в портфолиото на винопроизводителите за 2016-та година. В тридневна открита дегустация претендентите за титлата “Сомелиер на годината 2016 ще презентират вината, които ще участват в класацията в различните категории, пред специално поканени гости – ресторантьори, хотелиери, търговци, почитатели и любители на виното и др.
Те ще трябва се представят по най-атрактивния и най-добрия начин, за да получат техния глас и да си осигурят място на финала. По време на дегустацията гостите ще избират и ще гласуват и за едно от вината във всяка една от категориите, което считат за най-достойно да бъдат обявено за „Вино на годината 2016“ на финала на конкурса.

Записването за участие в състезанието за титлата "Сомелиер на годината" приключи !
Успех на всички на интервютата на 22-ри март в Зала Елена на Хотел Маринела - София.
Ето и журито за определяне на полуфиналистите, които ще презентират вината на щанда на "ВИНО НА ГОДИНАТА"

Снимка winebg.info

Общо двадесет състезатели ще се явят на интервютата на 22-ри март 2016 г. в Хотел Маринела!

Таньо Тенев - Ресторант-пицария AMORE - Пловдив
Живко Енчев - Ресторант LA PASTARIA - София
Стойчо Стойчев - Ресторант MIDALIDARE VINTAGE - Стара Загора
Жан Караманов - Ресторант ЩАСТЛИВЕЦА- Велико Търново
Костадин Янчовичин - ХОТЕЛ КАПХАУС - Банско
Калоян Попов - София - Студент У Х Т - Пловдив
Илиян Петракиев - Троян - Студент У Х Т - Пловдив
Йордан Адолфов - ХОТЕЛ АННА ПАЛАС - Русе
Николай Наков - Ресторант ПЧЕЛА /THE BEE/ - София
Николай Йосифов - Ресторант ХАДЖИ НИКОЛИ – Велико Търново
Александър Тодоров - БУТИКОВ ХОТЕЛ РЕЗЕДЕНС ХАУС-Русе
Виктор Рашков - ХОТЕЛ ТЕОДОРА ПАЛАС-Русе
Георги Гючев - ХОТЕЛ КРИСТАЛ ПАЛАС София
Цветан Илиев - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
Сейхан Хамид - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
Денис Ненчев - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
Милен Илиев - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
ИЛИЯН ИЛИЕВ - Ресторант БОДЕГА - София
АДРИАН БЕРИША - СЕНС ХОТЕЛ - София
ВАЛЕНТИН РУДАРСКИ- ГРАНД ХОТЕЛ СОФИЯ

Гала винен коктейл със специално приготвените гурме хапки на ШЕФ АНДРЕЙ СТОИЛОВ към повече от 10-те вина на винения бар.
Мини профетерола с крем от сирена а зелена смокиня и печен орех
Моцарела с чери домати и босилеково олио на шишче
Спаначени палачинки с пушена сьомга и Филаделфия сирене
Тарталета с артишок и салами пипероне
Зарчета от зряло сирене Гауда с маслинова тепанада
Киш лорен с броколи, козе сирене и орехи
Солен кейк с крехо пилешко и гъби
Има и още изненади...



Още информация на: thebestsommelier.com
и на страницата във Facebook

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Black Label Cabernet Sauvignon 2015 - Terra Tangra, Едно фино, моля!, Лятото продължава: две розета от широка мелнишка лоза, Търсете брой 18 на DiVino Magazine!, 50 повода да празнуваме българското вино, Gorchivka - Cabernet Sauvignon 2011 - Винарна Свищов, Със силно международно участие започна конкурсът за Винария 2014, Пиянството на зодиакалните знаци, Винарска изба Шато Бургозоне спечели наградата на exporter.bg „Златната изба на България“ за 2016 г., Още за “FACES”- официалното вино на световното по футбол в Бразилия, Bio Rose Bouquet & Mavrud 2015 - Edoardo Miroglio, Вино и стил - еп.8, Голямата пролетна дегустация - SPRING WINE TASTING, Изба Боровица, AplauZ Chardonnay Sur Lie 2015 - Villa Melnik, Броени дни остават до откриването на IV Фестивал на виното Бургас, Creative wine arts - част 1, Вино и стил - еп.10, Две винарски изби си поделиха голямата награда – Златен Трофей на Балканския международен винен конкурс 2015, AplauZ Viognier Sur Lie 2015 - Villa Melnik, Вино и стил - еп.6, Винарски изби се превръщат в туристически атракции, Златните ритони от „Винария 2016“ представи на специална дегустация сомелиер No 1 на България за 2012 година Вихрен Велков, Винарска Изба Тера Тангра, На Трапезата на Wine & Food Society, Технология за производство на червено вино, 55 са отличените български вина на DWWA 2016, Salty Hills 2012 - Black Sea Gold / Солените хълмове 2012 - Черноморско злато, Мавруд 2008 "Винарска изба Брестовица", Търговци изкупиха всички бутилки от вината със „Златен ритон“, Търговци изкупиха всички бутилки от вината със „Златен ритон“, Канадец прави вино от домати, В предаването "За виното и хората" на 02.06.2013, Виното издава характера на човека, Cattleya Sauvignon Blanc & Chardonnay 2015 - Angelus Estate

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове