Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Култура на виното » Записването за участие в състезанието за титлата "Сомелиер на годината" приключи !

Записването за участие в състезанието за титлата "Сомелиер на годината" приключи !

Снимка winebg.info

Желанието да се развиват и смелостта да бъдат отново различни им дава основание да са уверени, че промяната ще е от полза за всички участващи в третото издание на конкурса и ще им донесе успех!

Тази година конкирса "Сомелиер на годината" е с ново лого, нов регламент за състезателите и нова конкурсна програма.
За първи път регистриралите се за участие в конкурса ще се представят и от името на ресторанта, винарската изба или търговската фирма, в която работят и ще трябва да преминат през 4-ри етапа на проверка на знанията и уменията в рамките на два месеца, за да стигнат успешно до 5-тия – финала.

Новост в програмата е и класацията “Виното на годината” за най-актуалните вина и винени брандове, включени в портфолиото на винопроизводителите за 2016-та година. В тридневна открита дегустация претендентите за титлата “Сомелиер на годината 2016 ще презентират вината, които ще участват в класацията в различните категории, пред специално поканени гости – ресторантьори, хотелиери, търговци, почитатели и любители на виното и др.
Те ще трябва се представят по най-атрактивния и най-добрия начин, за да получат техния глас и да си осигурят място на финала. По време на дегустацията гостите ще избират и ще гласуват и за едно от вината във всяка една от категориите, което считат за най-достойно да бъдат обявено за „Вино на годината 2016“ на финала на конкурса.

Записването за участие в състезанието за титлата "Сомелиер на годината" приключи !
Успех на всички на интервютата на 22-ри март в Зала Елена на Хотел Маринела - София.
Ето и журито за определяне на полуфиналистите, които ще презентират вината на щанда на "ВИНО НА ГОДИНАТА"

Снимка winebg.info

Общо двадесет състезатели ще се явят на интервютата на 22-ри март 2016 г. в Хотел Маринела!

Таньо Тенев - Ресторант-пицария AMORE - Пловдив
Живко Енчев - Ресторант LA PASTARIA - София
Стойчо Стойчев - Ресторант MIDALIDARE VINTAGE - Стара Загора
Жан Караманов - Ресторант ЩАСТЛИВЕЦА- Велико Търново
Костадин Янчовичин - ХОТЕЛ КАПХАУС - Банско
Калоян Попов - София - Студент У Х Т - Пловдив
Илиян Петракиев - Троян - Студент У Х Т - Пловдив
Йордан Адолфов - ХОТЕЛ АННА ПАЛАС - Русе
Николай Наков - Ресторант ПЧЕЛА /THE BEE/ - София
Николай Йосифов - Ресторант ХАДЖИ НИКОЛИ – Велико Търново
Александър Тодоров - БУТИКОВ ХОТЕЛ РЕЗЕДЕНС ХАУС-Русе
Виктор Рашков - ХОТЕЛ ТЕОДОРА ПАЛАС-Русе
Георги Гючев - ХОТЕЛ КРИСТАЛ ПАЛАС София
Цветан Илиев - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
Сейхан Хамид - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
Денис Ненчев - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
Милен Илиев - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
ИЛИЯН ИЛИЕВ - Ресторант БОДЕГА - София
АДРИАН БЕРИША - СЕНС ХОТЕЛ - София
ВАЛЕНТИН РУДАРСКИ- ГРАНД ХОТЕЛ СОФИЯ

Гала винен коктейл със специално приготвените гурме хапки на ШЕФ АНДРЕЙ СТОИЛОВ към повече от 10-те вина на винения бар.
Мини профетерола с крем от сирена а зелена смокиня и печен орех
Моцарела с чери домати и босилеково олио на шишче
Спаначени палачинки с пушена сьомга и Филаделфия сирене
Тарталета с артишок и салами пипероне
Зарчета от зряло сирене Гауда с маслинова тепанада
Киш лорен с броколи, козе сирене и орехи
Солен кейк с крехо пилешко и гъби
Има и още изненади...



Още информация на: thebestsommelier.com
и на страницата във Facebook

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Кристи Кентърбъри: “Искам хората да научат повече за българските вина”, Още едно вино създадено от музиканти, Bio Rose Bouquet & Mavrud 2015 - Edoardo Miroglio, Лятно предложение: две български вина от мискет!, Бъчвата като мебел и аксесоар, Viognier 2014 - Spiritus Sanctus, Продукти на Винарска изба Марян, ROSE WINE EXPO KAZANLAK 2015 ПРОГРАМА, Aplauz - Мелник 55 Резерва 2011 Вила Мелник, ПРЕТЕНДЕНТИТЕ ЗА ТИТЛАТА “СОМЕЛИЕР НА ГОДИНАТА 2018", Мегафорумът за агробизнес, вино и храни стартира с рекорд, Rose - Bratya Daskalovi 2015, AplauZ Chardonnay 2013 - Villa Melnik, Хиляди литри вино се изляха за традиционната „битка на виното” в Испания, Брюксел, Хага и Рим дегустират българските вина с медали от „Световното по вино” 2016, DiVino.Taste 2015 обзор !, Как да се лекуваме с вино, Какво е съдържанието на виното?, Дегустация на шоколад с различни български вина ще е сред акцентите в съпътстващата програма на ВИНАРИЯ 2017, Melnik 55 - 2016 - Orbelia Winery, Rose - Bratya Daskalovi 2015, Живко Енчев - Виното рано или късно се превръща в начин на живот..., Дебютантите от „Винария 2016“ ще участват в Concоurs Mondial de Bruxelles, Red Cuvee 2015 - Four Friends, Храни и напитки за туризма и съпътстваща индустрия - лято 2018, Как да се избавим от излишните килограми, Вкусът на българското вино преди и сега – какво се промени?, Как да съчетаваме пица и вино, Топ 10 дестинации за винен туризъм, Как да разчетеш етикета на шампанското, Български тероари, Розе за всеки джоб, Bergule Melnik 55 реколта 2011, Бяло вино и риба?, Жените които пият две чаши вино на ден имат по-добър секс отколкото тези които не пият

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове