Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Култура на виното » С коктейл от ракия представят България като домакин на Concours Mondial de Bruxelles

С коктейл от ракия представят България като домакин на Concours Mondial de Bruxelles

Снимка

София – Дюселдорф, 14 март 2016 г.
Снощи в германския град Дюселдорф с коктейл от ракия България беше представена като домакин на най-престижния независим винен конкурс в света, Concours Mondial de Bruxelles. Той ще се проведе от 28 април до 1 май 2016 г. в Пловдив.

Представянето се състоя по време на откриването на ПроВайн (ProWein) - едно от най-големите световни винени изложения, което започна вчера и ще продължи до 15 февруари в Дюселдорф. В него участват 6 000 изложители от 57 държави.

Всяка година страната, която предстои да бъде домакин на Concours Mondial de Bruxelles, се представя по време на международното изложение ПроВайн със специален коктейл от традиционна напитка. Тази година коктейлът е направен от ракия, името му е „Българска пролет” и е дело на известния френски специалист Филипо Балдан.

За Concours Mondial de Bruxelles в България пристигат енолози, сомелиери, винени журналисти и вносители на вино от над 50 държави. Основната програма включва запознаване с типични български сортове и професионални дегустации, а съпътстващата - посещения на винарски изби и лозя, и културно-исторически забележителности в страната.

Повече от 20 български винопроизводители вече са потвърдили участие в 23-тото издание на световния конкурс. Te ще се съревновават за медали с над 9000 вина от 55 държави В конкурсната и следконкурсна програма ще се включат както големи изби като „Едоардо Миролио“, „Домейн Бойар“, „Винпром Пещера“, „Братя Минкови“, така и бутикови производители като „Спиритус Санктус“.

23-тото издание на Concours Mondial de Bruxelles в Пловдив се организира от Probegex в сътрудничество с община Пловдив, Министерство на туризма, Министерство на земеделието и храните и Националната лозаро-винарска камара. Concours Mondial de Bruxelles е най-престижният независим винен конкурс в света, единственият пътуващ конкурс в Европа и единственият международен конкурс, в който се прави допълнителна проверка на наградените вина, за да се гарантира последователност при качеството. Сред градовете-домакини на Concours Mondial досега са били Лисабон, Маастрихт, Валенсия, Палермо, Люксембург, Гимараеш, Братислава, Йезоло и др.

Снимка winebg.info
На снимката: Коктейл „Българска пролет” от Филипо Балдан.

Рецепта на коктейл „Българска пролет”:
Съставки: 50 мл ракия. 20 мл лимонов сок. Краставица. 2-3 стръка мащерка.3-4 зърна бяло грозде без семки. 2 л.кафява захар. 1 разбит белтък (по желание). За украсата - цветя, които могат да се ядат, 1 парче лимон, лента от краставица, стрък мащерка.
Начин на приготвяне: Поставете няколко парчета от нарязаната на кубчета краставица, гроздето и мащерката в шейкъра, добавете захарта и смесете всичко. Прибавете ракията, пресния лимонов сок и няколко кубчета лед. Разклатете, докато стената на шейкъра се охлади. Прецедете в чаша с лед. Украсете с резен лимон, лента краставица, стрък мащерка, грозде и ядливо цвете.

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Syrah 2013 - Gulbanis Wine, Червено вино и бели зъби... Възможно ли е?!, Розовите вина на България имат своето място и то се нарича Rose Wine Expo Kazanlak, Какво е съдържанието на виното?, Най-скъпо продаденото бяло вино, Riverside Chardonnay 2015 -Manastira Winery, РЕКОРДЕН БРОЙ ПРОБИ ВИНА В 23-ГОДИШНАТА ИСТОРИЯ НА CОNCOURS MONDIAL DE BRUXELLES СЕ ПРЕДСТАВЯТ В ПЛОВДИВ, Merlot & Syrah Reserve 2014 - Four Friends, Тракийски съдове и рисуване с вино са сред атракциите на Международната изложба „Винария 2016“, Bergule – Mavrud 2011 Вила Мелник, Пето издание на Винобалканика 16 - 18 април, 2015 г. Велико Търново, София отново стана столица на българското вино с DiVino.Taste 2015, Седемте най-често допускани грешки при избора на вино, Marselan 2015 - Rupel Winery, Roze Wine Expo 2016 новото старо лице на българското вино, 24 уникални подаръка за любителите на вино, Сира в бутилката, Виното като любовник, България е на 7 място по брой спечелени медали на Concours Mondial de Bruxelles, Aureos merlot 2009 reserve Винарна Свищов, Нов върх за българското винопроизводство - 109 медала за български вина от Concours Mondial de Bruxelles, Евкалипт или боровинка; шоколад или ванилия?, USB Wine - изтеглете вино направо от лозята!, Rubin 2013 - Santa Maria, Новите вина на Spiritus Sanctus за 2017, Старозагорка популяризира наше вино в кътче, защитено от ЮНЕСКО, Cabernet Franc & Cebernet Sauvignon - Angel 2013 - Angelus Estate, A Good Year 2013 Cabernet Sauvignon & Merlot & Syrah & Mavrud - Medi Valley, София се превръща отново в столица на българското вино!, Българско сирене за българско вино !, Рекордно слаба реколта очакват в Европа, V БАЛКАНСКИ ФЕСТИВАЛ НА РАКИЯТА И СПИРТНИТЕ НАПИТКИ, DiVino.Taste 2014 за четвърти път представи най-доброто от българското вино, Фестивал „Дефиле на младото вино” - предистория, Обстановката променя вкуса на виното

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове