Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Култура на виното » 10 причини да станете любител на виното

10 причини да станете любител на виното


Ще започна с цитат на една известна реклама, в която се казва следното: „Според проучване, на 14 февруари 30 процента празнуват Свети Валентин, 30 процента празнуват Трифон Зарезан, а останалите – първо единия празник, после другия“. Независимо, че е началото на седмицата, нека почетем нашия Трифон Зарезан или католическия Св. Валентин. И тъй като в Otgovori.Info си говорим за здраве и безопасност – ето моите 10 причини тази вечер да пийна поне една чаша червено вино – червено заради Св. Валентин, а вино…то се знае защо.

#1. Червеното вино ограничава развитието на атеросклерозата

Установено е, че ефикасно оръжие срещу атеросклерозата са най-вече танините, познати под името процианидини.

# 2. Виното намалява риска от инфаркт с 40% и риска от церебрална тромбоза с 25%.

Специалистите сочат, че консумацията на вино има благоприятен ефект, който се дължи на ресвератрол, комбиниран мощен антиоксидант, който намалява с 40% риска от сърдечно-съдово заболяване.

# 3. Виното значително увеличава продължителността на живота.

Хората, които пият чаша вино на ден ще живеят 3,8 години повече от хората, които не консумират.

# 4. Виното намалява проблеми с паметта и дори предотвратява болестта на Алцхаймер в съотношение 80%.

Специалисти от политехническия институт „Ренселър“ в САЩ са установили, че ресвератролът има способността да неутрализира токсичния ефект на протеините, свързани с болестта на Алцхаймер.

#5. Умерената консумация на червено вино намалява с 60% риска от рак на белия дроб.

Резултатите са публикувани в доклад на Американската асоциация за изследване на рака.

# 6. Виното има защитен ефект при жените срещу рак на яйчниците.

Жените могат да намалят риска от рак на яйчниците като се хранят с големи количества растителни храни и напитки, съдържащи флавона апигенин. Това вещество се съдържа главно в целина, магданоз, доматен сос и червено вино, има антиоксидантни свойства и предпазва клетките от увреждания.

# 7. Виното намалява холестерола и е един от най-добрите защитници срещу инфаркт и инсулт.

Умерената употреба на виното има положително въздействие върху холестерола – повишава защитаващия кръвоносните съдове HDL-холестерол с 10 до 15%;

# 8. Виното пречиства кръвта и е чудесна профилактика срещу диабет и анемия.

Вижте няколко рецепти на Петър Дънов с използване на вино срещу анемия.

# 9. Увеличава физическата издържливост, стимулира метаболизма и помага при отслабване.

Няма значение какво ще е то – бяло или червено. Всяко едно от тях е полезно за различни аспекти на диетата.

Бялото вино традиционно присъства в многобройни лечения и процедури за намаляването на теглото. Още през 20-те години на 19 век лекарят Йохан Шрот разработва наречената на неговото име Шрот-терапия. Основите на това интензивно лечение с отслабващ и пречистващ организма ефект са диетичен хранителен план, изключващ готварска сол, мазнини и белтъчини и редуване на “течностни” (сухо бяло вино и вода) и “сухи” дни.

# 10. Забавя стареенето на организма.

Виното предпазва от “старчески“ болести и противодейства на отслабването на мозъчните функции. Освен това има чудодеен ефект върху външния вид, поради съдържащия се в него мелатонин. Намалява бръчките и изглажда кожата.

# 10+

Изследвания през последните години сочи, че увеличава плодовитостта на жените и редовните консуматорки на вино забременяват много по-бързо.

За тези обаче, които предпочитат бялото вино, също има добра новина – бялото вино е не по-малко полезно за сърцето от червеното, твърдят учени от университета на щата Кънектикът.

“Чаша бяло вино е толкова полезна за сърцето, колкото и чаша червено”, обобщават учените, цитирани от Ройтерс.

Източник: www.otgovori.info 14 февруари, 2011 · Автор инж. Деяна Илиева

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

16 класически шардонета от Шабли, Живко Енчев е победителя в Сомелиер на годината 2017, Angel's share Syrah 2016 - Midalidare Estate, Въведение в сомелиерството с Йордан Кирилчев и Благой Кузмански, Angel's Share Syrah 2016 - Midalidare Estate, Aureos Rose Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2013, Разрешено ли е виното по време на пости ?, “Tирбушон” от бъдещето, DIVINO Guide Българските вина 2013 е вече на пазара, Продукти Spirits Sanctus - Sensus, Sensus ver. 2, Десертни бели сортове, Продукти на "Домейн Менада" серия Менада, Акценти в програмата на DiVino.Taste 2014: вината от северното поречие на Рона, Няколко интересни и неочаквано добри комбинации с червено вино, Divino magazine - брой 2, Светът е по-вкусен с домашен хляб и хубаво вино, Местно време, БНТ2 Благоевград - 10 юли 2013, Продадоха имението на Робин Уилямс за 18.1 млн. долара, Сомелиер на годината 2016 стана младият Илиян Петракиев, Discover.Vino - Другата Европа, 40 кукери и гайдари ще разтресат Пловдив на Дионисиевото шествие за „Винария“, Червено, бяло, розе, пенливо - кое вино е най-полезно, Divino magazine - брой 5, GastronomiX 2016, Как да се насладим на истинското вино, Cheval de Katarzyna - 2016, Насладете се на живота с новата книга на Gourmet Publishing, Илая - мавруд Резерва 2012 Винарска изба "Манастира", Vinoar - Пийте за здраве !, България ще избира своя Сомелиер на 2015 година, За пръв път в България бе представен Маутай, китайската национална напитка, Винен оптимизъм на Балканите, Винарска изба „Едоардо Миролио“ спечели приза „Изба на годината“ на ВИНАРИЯ 2015, 4 Friends Cuvee Todoroff 2016, Винарски изби се превръщат в туристически атракции

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове