Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Храна и Вино » Храни и напитки за туризма и съпътстваща индустрия - лято 2018

Храни и напитки за туризма и съпътстваща индустрия - лято 2018

Храни и напитки за туризма и съпътстваща индустрия - лято 2018 - winebg.info
18.04.2018
к.к. Златни пясъци, хотел Интернационал
26.04.2018
к.к. Слънчев бряг, хотел РИУ Хелиос Парадайз


Вече 16 години форумът „Храни и напитки за туризма & Съпътстваща индустрия“ доказва
своята ефективност като среща стратегически бизнес партньори: производители и търговци
от сферата на хранителната индустрия и представители на туристическия бранш.
От създаването си, стремейки се да бъде най-добрата платформа за бизнес контакти в
навечерието на туристическия сезон, събитието се разраства и развива, добавя нови
активности, с цел да отговори на изискванията на изложителите и посетителите.
През 2017 година в летните издания на „Храни и напитки за туризма & Съпътстваща
индустрия“ участваха 152 фирми на 210 щанда, а форумът бе посетен от 977 представители
на 414 туристически обекта.

Какво е “Храни и напитки за туризма & Съпътстваща индустрия”?

Професионален форум, провеждащ се по изпитана формула и с доказана ефективност.
Събитието е пресечна точка между стратегически бизнес партньори: туристически обекти
/хотели, ресторанти, дискотеки, търговски обекти/ се срещат и обменят информация с
производители и търговци на храни и напитки.
Най-доброто място за договоряне на условия на доставки и цени за туристическите обекти, за
осигуряване на максимални продажби на продуктите през актуалния летен сезон.

Храни и напитки за туризма и съпътстваща индустрия - лято 2018 - winebg.info


Кой може да участва?
Поканени за участие са фирми /производители, търговци, дистрибутори/ от следните
области:


- месо и риба; хлебарство и сладкарство; мляко и млечни продукти; консерви; замразени
храни; плодове и зеленчуци; ЕКО / БИО / ОРГАНИК храни;
- алкохолни напитки, пиво; безалкохолни напитки; води и сокове; топли напитки - чай,
кафе;
- мед, подправки, ингредиенти;
- съпътстваща индустрия - оборудване и консумативи за кухня, ресторанти, заведения.

От страна на туристическите обекти от Северното и Южното Черноморие персонално
поканени са: мениджър хотел, мениджър снабдяване, главен готвач, представители на
големите туристически комплекси, представители на хотели, ресторанти, барове, механи и
дискотеки, супермаркети, борси, други търговски обекти.

С какво “Храни и напитки за туризма & Съпътстваща индустрия” е различен и успешен вече
16 години?


1. Независимо от нарастването на мащаба, форумът запазва своя фокус и тясна
специализация в областта на туристическото хранене и съпътстващите услуги.

2. Събитието се провежда в “сърцето” на курортните комплекси - в най-познатата и лесно
достъпна точка за всеки представител на туристическия бранш.

3. Гостите са ПЕРСОНАЛНО поканени заинтересовани лица, което осигурява на
събитието висока ефективност и делово протичане.

4. На разположение на всички желаещи фирми-участнички са кухните към ресторантите
на хотелите, където продуктите могат да бъдат приготвени в необходимия вид за
презентация и дегустация.

5. Близо до сезона - събитието се провежда през втората половина на април, когато
хотелите действително започват своята подготовка за новия сезон по отношение на
снабдяването с храни и напитки.

6. В рамките на форума фирмите, представящи своите продукти, са посетени от 170 +
туристически обекта и логистични фирми, което дава възможност за разширяване на
клиентската мрежа, формиране на нови делови контакти и е предпоставка за силно
увеличаване на продажбите през активния сезон.



НОВО ПРЕЗ 2018 ГОДИНА
С какво “Храни и напитки за туризма & Съпътстваща индустрия” ще увеличи добавената
стойност за изложители и гости на форума?
1. Ново място на провеждане и нови възможностиза представяне в к.к. Слънчев бряг:
- през 2018 година „Храни и напитки за туризма“ ще се проведе в хотел РИУ Хелиос
Парадайз;

- всички изложбени площи и изложители са разположени в едно общо пространство;
- за първи път, освен в кухнята на хотела, изложителите ще могат да готвят в
изложбените зали на 4 шоукукинг позиции;
- за всички изложители е осигурен паркинг и максимално удобство за внасяне и
изнасяне на продукти и оборудване.

2. Издаване на „продуктова книга“ на изложителите. Документът е насочен към
хотелиерите и ресторантьорите и съдържа оферти и продуктови номенклатури на
фирмите изложители. „Книгата“ ще бъде издадена в тираж 500 броя и ще бъде
предоставена на всеки обект, чиито представители са посетили събитието.

3. Издаване на каталог „Нови продукти и технологии“. Документът е насочен към
хотелиерите и ресторантьорите и акцентира само на нови продукти на фирмите
изложители и щанда, на който могат да бъдат открити. Каталогът дава възможност на
изложителите в аванс да анонсират всички най-интересни моменти от тяхното
представяне по време на изложението - презентации, демонстрации, шоукукинг и
други.

4. Провеждане на кулинарни мастър класове, насочени към шеф готвачите от хотелите и
ресторантите.

5. Обособяване на външна зона за представяне на продукти, оборудване и технологии за
барбекю и кулинария на открито.

ПРОГРАМА

х-л Интернационал, к.к. Златни пясъци
17.04.2018, вторник
13.00 - 17.00 - подготовка на участниците, подреждане на щандовете
18.04.2018, сряда
08.00 - 11.00 - подготовка на участниците, подреждане на щандовете
11.00 - 17.00 - вход свободен за гостите на срещата
16.00 - 16.15 - връчване на награди
17.00 - 18.00 - напускане на залите, изнасяне на оборудване
Съпътстваща програма
13.00 - 14.00 - кулинарен мастър клас за гости на изложението
14.00 - 15.00 - семинарен модул за фирмите изложители

х-л РИУ Хелиос Парадайз, к.к. Слънчев бряг
25.04.2018, сряда
13.00 - 17.00 - подготовка на участниците, подреждане на щандовете
26.04.2018, четвъртък
08.00 - 11.00 - подготовка на участниците, подреждане на щандовете
11.00 - 17.00 - вход свободен за гостите на срещата
16.00 - 16.15 - връчване на награди
17.00 - 18.00 - напускане на залите, изнасяне на оборудване
Съпътстваща програма
13.00 - 14.00 - кулинарен мастър клас за гости на изложението
14.00 - 15.00 - кулинарен мастър клас за гости на изложението

Повече информация на:
Храни и напитки за туризма - Официалната страница или във Facebook






Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Две винарски изби си поделиха голямата награда – Златен Трофей на Балканския международен винен конкурс 2015, Две винарски изби си поделиха голямата награда – Златен Трофей на Балканския международен винен конкурс 2015, България с най-високото отличие от световен конкурс за високоалкохолни напитки, Rose Wine Expo 2015 през погледа на Анна Дундакова, BIWC 2015 участници, Изповедта на Мишел Ролан, Винарски изби в частни домове, Наградиха победителите от два световни конкурса: Concours Mondial и Spirits Selection 2017, Кулинарно кино с гурме вечери, Angel - Syrah & Merlot 2014 - Angel's Estate, От шегата до фестивала - #ВарнаWINEkend 2017, Технология за производство на червено вино, ПОТЕНЦИАЛЪТ НА БЪЛГАРСКИЯ ТУРИЗЪМ И ВИНОПРОИЗВОДСТВО Е ОГРОМЕН е мнението на чуждестранни и български дегустатори в Concours Mondial de Bruxelles 2016, Legio I Sauvignon Blanc 2015 - Svishtov Winery, Тракия Cabernet Sauvignon Reserve 2012 Винарска изба "Манастира", За пръв път от години има баланс между търсене и предлагане на вино, DiVino.Taste 2016 предлага много повече от дегустация на най-добрите български вина, Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“, Китай е на първо място в света по консумация на червено вино, V БАЛКАНСКИ ФЕСТИВАЛ НА РАКИЯТА И СПИРТНИТЕ НАПИТКИ, Белите блендове на България - игра на въображението, Syrah 2014 - Villa Bassarea, Melnik 55 - Rupel Winery 2015, Мегафорумът за агробизнес, вино и храни стартира с рекорд, Какво е съдържанието на виното?, Aplauz - Каберне Совиньон Резерва 2012 Villa Melnik, Най-скъпо продадените вина в света, Как да разберем “Натуралните вина”, Вила Мелник, Какво вино за кое сирене е подходящо, Бакхус организира първия уличен гурме фестивал в България - “StrEAT Fest”, Теодосий Спасов открива "Дефиле на младото вино - 2016", Заповядайте на ROSE WINE EXPO KAZANLAK 2014, 15 любопитни факта за виното, Храни и напитки за туризма и съпътстваща индустрия - лято 2018

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове